2021/02/18 18:32

近江牛のすね肉や、ネック等の赤身の旨みの有るお肉

 
フランス産フォアグラ
 
淡路島の無の焼く玉ねぎ
 
当店の命の出汁やソースのコンソメスープ
14日以上かけて丁寧に仕上げたデミグラスソース
トマトソース、生クリーム、京都丹波のこだわり卵等
 
 
当店オリジナルの配合で、丁寧に手作りしています